Recettes

La recette de l’aïoli

Citations:

  • A A A
  • 5 gousses d’ail, 1 jaune d’oeuf, 25 cl d’huile d’olive , sel, poivre. Pelez les gousses d’ail, mettez-les dans un mortier, pilez-les pour les réduire en purée. Ajoutez un peu de sel, le jaune d’oeuf, puis l’huile en mince filet, tout en continuant de tourner avec le pilon comme pour une mayonnaise. Salez, poivrez. Pour […]


    Sur la toile:



    Un dilemne, Joris-Karl Huysmans, chapitre IV ? Election des conseillers municipaux dans les communes de plus de 3 500 habitants? Une visite littéraire au musée Gustave-Moreau ? Un dilemne, Joris-Karl Huysmans, chapitre III ? La Crimée ? J’y suis, j’y reste ! Un dilemme, Joris-Karl Huysmans, chapitre II Elections municipales: dates et début de la campagne électorale ? Un dilemme, Joris-Karl Huysmans, chapitre I Mon cœur, lassé de tout, même de l’espérance… Le palmarès des villes les plus demandées de France (janvier 2014) ? Quel monstre est-ce, que cette goutte de semence ? La réserve parlementaire en question ? Election du maire de Paris ? Au Bon Marché, le premier grand magasin ? Les Maisons Erik Satie à Honfleur ?

    Balnéo, thalasso, spa ?



    RSSSubscribe via RSS