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Gastronomie

Tour de France des fromages ?


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  • L’exclamation cĂ©lèbre du gĂ©nĂ©ral de Gaulle: «Comment voulez-vous gouverner un pays oĂą il existe 246 variĂ©tĂ©s de fromage ?» est en sans doute en dessous de la rĂ©alitĂ©. Pour notre petit tour de France, nous ne citerons donc que les fromages bĂ©nĂ©ficiant d’une appellation d’origine contrĂ´lĂ©e. A noter que les fromages s’Ă©crivent avec une minuscule, contrairement […]


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