34 vignobles à bénéficier de la prestigieuse appellation « grand cru » en Bourgogne:
Vignoble de Chablis :
- Chablis : chablis grand cru
Vignoble de la côte de Nuits :
- Gevrey-Chambertin
- Morey-Saint-Denis
- Chambolle-Musigny
- Vougeot
- Flagey-Echézeaux
- Vosne-Romanée
Vignoble de la côte de Beaune :
- Pernand-Vergelesses
- Aloxe-Corton
- Ladoix-Serrigny
- Puligny-Montrachet
- Chassagne-Montrachet

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Ancien établissement hospitalier du XVe siècle, devenu aujourd’hui musée, situé à Beaune en Bourgogne. En 1443, le Chancelier Nicolas Rolin et sa femme érigèrent l’Hôtel-Dieu  pour faire face à la misère des pauvres. Les  Soeurs assuraient les soins journaliers ainsi que le gîte et le couvert. Aujourd’hui, les Hospices de Beaune sont propriétaires d’un domaine viticole bourguignon grâce à des dons et des héritages de riches seigneurs bourguignons du Moyen Âge depuis 1471 et à cinq siècles de gestion du patrimoine. Il comporte actuellement près de 60 hectares situés notamment dans la côte de Beaune et dans la côte de Nuits dont la plupart des parcelles sont situées dans des zones d’appellation premiers crus et grands crus d’exceptions. Les quarante-et-une cuvées de prestige obtenues sont vendues depuis 1794 sous forme d’enchères traditionnelles de charité “à la bougie”, le troisième dimanche de novembre sous le nom de vente des hospices de Beaune. Le résultat des ventes, qui se situe entre 1,8 et 5,2 millions d’euros pour les meilleures années ainsi que les dons, est, depuis cinq siècles, consacré entièrement aux fonctionnements charitable et religieux des anciens hospices et des nouvelles institutions hospitalières civiles et laïques.

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