Saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais sont implorĂ©s les 11, 12 et 13 mai de chaque annĂ©e pour Ă©viter l’effet sur les cultures d’une baisse de la tempĂ©rature pouvant faire craindre une pĂ©riode de gel (phĂ©nomène de la lune rousse). On observe d’ailleurs des zones de gelĂ©es (Lorraine, Alsace) jusqu’au 25 mai. Une fois cette pĂ©riode passĂ©e, le gel ne serait plus Ă craindre. L’Église catholique a dĂ©cidĂ© en 1960 de remplacer les saints de glace, rĂ©miniscence pour elle de paganisme.
La petite histoire raconte que la reine Margot, rousse et fort chaste, avait pour habitude de passer l’hiver en son château d’Ussel jusqu’Ă la fin du mois de mai, car elle Ă©tait très frileuse. Son bouffon aurait chantĂ© des odes satiriques louant les “Seins de Glace” et la “Lune Rousse” de sa maĂ®tresse!
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