Gastronomie Village

Espelette ?


Espelette est un ingrédient incontournable de la cuisine basque mais aussi un joli village basque, dans le département des Pyrénées-Atlantiques, région Aquitaine, à 10 km de la frontière espagnole. En effet, Espelette est célèbre pour ses cultures de piment, dont la variété locale a hérité du nom de la commune : piment d’Espelette.

image_pdfimage_print
Espelette ? ...plus d'information sur QWANT:

, , ,