Recettes

La recette de l’aïoli

Sur le Web:

  • A A A
  • 5 gousses d’ail, 1 jaune d’oeuf, 25 cl d’huile d’olive , sel, poivre.

    Pelez les gousses d’ail, mettez-les dans un mortier, pilez-les pour les réduire en purée. Ajoutez un peu de sel, le jaune d’oeuf, puis l’huile en mince filet, tout en continuant de tourner avec le pilon comme pour une mayonnaise. Salez, poivrez. Pour réussir l’aïoli, les ingrédients doivent être à la même température.

    Une recette proposée par AbcRecettes.


    Un hôtel pas cher Provence-Alpes-Côte d'Azur ? meilleur prix garanti


    Provence-Alpes-Côte d'Azur: aéroports
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: cartes
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: centre de congrès
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: expositions
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: guides
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: histoire
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: météo
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: monuments
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: musées
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: photos
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: plan
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: spectacles
    Provence-Alpes-Côte d'Azur: transports

    Pour en savoir plus...
    La recette de l’aïoli: études
    La recette de l’aïoli: citations
    La recette de l’aïoli: commentaires
    La recette de l’aïoli: expositions
    La recette de l’aïoli: francophonie
    La recette de l’aïoli: guides
    La recette de l’aïoli: histoire
    La recette de l’aïoli: identité nationale
    La recette de l’aïoli: monuments
    La recette de l’aïoli: musées
    La recette de l’aïoli: photos
    La recette de l’aïoli: spectacles

    Un commentaire ?

    Votre nom (requis)

    Votre Email (requis)


    Le Journal d’une femme de chambre, d’Octave Mirbeau ? Les 10 mots invités de la francophonie 2015 ? Pierre Teilhard de Chardin, en 10 citations ? Kristen Stewart, première américaine à recevoir un César ? Le site touristique le plus fréquenté de Dordogne ? Les 4 allitérations les plus célèbres ? Vivre comme des egos ou comme des égaux ? Traité sur la tolérance, ebook ? Qu’est-ce qu’une nation ? Le drapeau européen dans la cathédrale de Strasbourg ?